Dieser abwechslungsreiche Tagesausflug verbindet genussvolle Einblicke in die Welt des Backens mit der faszinierenden Geschichte des Mostes. Ideal für Firmen, Vereine und Gruppen, die Regionalität erleben, gemeinsam aktiv sein und dabei Genuss sowie Unterhaltung verbinden möchten. 

Zeitraum: April – Oktober 2026: täglich
                  November 2026 – März 2027: Donnerstag – Sonntag 
Dauer: 8.00h – 19.00h (11 Stunden)

Zwischen sanften Hügeln und alpiner Bergwelt bietet das Mostviertel den idealen Rahmen für abwechslungsreiche Ausflüge voller regionaler Erlebnisse und gemeinsamer Genussmomente. 

 

Der Tag beginnt in der Erlebniswelt des HAUBIVERSUMS, wo Sie die Kunst des Backens hautnah erleben. Nach einer kurzen Einstimmung im Haubis-Kino führt eine Tour durch die gläserne Bäckerei in die Welt des traditionellen Handwerks. Sie beobachten, wie aus besten Zutaten knuspriges Brot und feines Gebäck entstehen, und flechten in der „Goldenen Backstube“ sogar Ihr eigenes Mohnflesserl. Nach einem kurzen Streifzug durch die Haubis‑Firmengeschichte und spannenden Einblicken in das traditionelle Bäckerhandwerk befinden Sie sich bereits mitten im Produktionsbereich, in dem sämtliches Brot und Gebäck entsteht. Durch die vollflächige Verglasung lässt sich der „Verkehr“ auf der Semmelstraße ebenso gut beobachten wie die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die mit großer Sorgfalt kneten, formen, bestreuen und bestreichen. Natürlich darf auch der Genuss nicht fehlen: Eine Verkostung ofenfrischer Brote, Gebäcke und Mehlspeisen rundet das Programm ab.

 

Anschließend genießen Sie im Restaurant Babenbergerhof ein 3-gängiges Mittagsmenü mit Köstlichkeiten aus der Region. 

 

Am Nachmittag geht es weiter in die Mostelleria, wo sich alles um die traditionsreiche Mostkultur dreht. Eine interaktive Erlebnisshow nimmt Sie mit auf eine Zeitreise durch die Geschichte des Mostes und die Besonderheiten der geschützten Spezialität „Mostello“. Bei einem Blick hinter die Kulissen erfahren Sie mehr über Brennerei, nachhaltige Kreislaufwirtschaft und die Reifekammer – das „Schlafzimmer“ des Mostellos. Bei Kerzenschein verkosten Sie Mostello direkt aus dem gläsernen Barriquefass sowie ausgewählte Edelbrände und Liköre. Zum Abschluss lädt der größte Mostbirnengarten Europas zu einem gemütlichen Spaziergang ein.

 

Alternativ kann die neue MalzWelt – Vodka & Whiskydestillerie besucht werden. Hier erhalten Sie spannende Einblicke in die Herstellung von Malz, Whisky und Vodka inmitten biologischer Landwirtschaft. Beim Rundgang durch Mälzerei, Brauerei und Destillerie erfahren Sie Wissenswertes über nachhaltige Produktion. Eine Verkostung ausgewählter Whiskys, Vodka und verschiedener Malzsorten bildet den genussvollen Abschluss.

Gruppengröße 50-57 Personen

 

Preis pro Person: ab EUR 105,-

Gruppengröße 38-49 Personen

 

Preis pro Person: ab EUR 115,-

Gruppengröße 30-37 Personen

 

Preis pro Person: ab EUR 140,-

Gruppengröße 20-29 Personen

Virag Bognar
Operngasse 20b, 1040 Wien
+43 1 58804-216
bognar@mondial.at

Dagmar Wunderl
Kaiser-Franz-Ring 2, 2500 Baden
+43 2252 44242-330
wunderl@mondial.at

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